广西建院11月19日讯（文/后勤管理处 陆芷宜 图/团委新媒体中心 李彤 黄勇 陈乃锦）为贯彻落实上级关于进一步加强校园食品安全工作的精神要求，11月12日，我校联合南宁市市场监督管理局高新分局开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传进校园系列活动。活动内容包括校园食品安全知识宣讲、“随机查餐厅”进校园、反食品浪费宣传和“你点我检”志愿服务等。高新分局副局长彭禹，学校副校长吴丹，学校后勤管理处相关负责人及师生代表200余人参加了有关活动。

吴丹副校长代表学校感谢高新分局长期以来对我校食品安全工作的大力支持和帮助，并就我校相关工作强调了三点意见：一要以更高站位持续抓好校园食品安全工作；二要以更严标准守牢校园食品安全防线底线；三要以更多举措形成食品安全多方合力。彭禹副局长对我校一直以来积极配合开展工作表示感谢，并充分肯定学校在食品安全工作方面取得的成绩。

在校园食品安全知识宣讲会上，南宁市华泰食品药品职业培训学校的专家向参会人员宣讲食品安全、食物中毒预防以及如何养成健康的饮食习惯等知识。

高新分局副局长彭禹致辞

吴丹副校长致辞

食品安全知识宣讲现场

在“随机查餐厅”活动中，执法人员重点围绕食品安全信息公示、食品留样、明厨亮灶系统、食材加工流程、餐具消毒、现场环境卫生等情况向师生代表展示我校食堂食品安全管理情况，并对同学们提出的问题一一进行解答，同时也充分肯定了我校食堂的食品安全管理工作。“我们学校食堂后厨那么干净，各种设备都很先进，监管也很到位，点赞！”同学们激动地说道。

执法人员、师生代表进入食堂后厨开展“随机查”活动

在“你点我检”志愿服务活动中，同学们现场随机抽取蔬菜、肉类等原材料及餐饮器具，由南宁市市场监督管理局高新分局指定的第三方检测机构广西民生中检联检测有限公司的工作人员对样品进行快速检测，现场出具检测结果，从而引导师生主动参与“点”、实地监督“抽”、全程观察“检”，有效深化“你点我检”服务效能。

高新分局领导、后勤管理处负责人现场观摩抽检过程

学生踊跃参与“你点我检”活动

此次食品安全宣传进校园系列活动，让全校师生从食品安全的旁观者变成参与者、监督者，提高了校园食品安全的透明度，营造出食品安全社会共治共享的良好氛围。我校将不断创新监督管理模式、提升服务水平，进一步提高校园食品安全水平，守护师生“舌尖上的安全”。